Éttermek, nagykonyhák szellőztetése

A fém légcsatorna elemek leginkább ipari felhasználásra alkalmasak, hiszen sokszor speciális körülményekhez kell igazítani őket, mint például a magas páratartalom, gőz vagy hőmérséklet. De természetesen lakossági felhasználás során is találkozhatunk velük. Ezek a légtechnikai elemek strapabíró, tartós anyagokból készülnek, és a felhasználás módjához igazodva merev vagy flexibilis kivitelben is gyártják őket. Fontos figyelmet szentelnünk a légcsatorna megfelelő kialakítására, hiszen a légcsatorna rendszer elemei nagyban befolyásolják a szellőzőrendszer hatékonyságát.

Tudta, hogy amennyiben elhanyagolja a konyhai elszívó tisztítását, azzal csökkenti a gép élettartamát és még tűzveszélyes is lehet? Ha pedig éttermet vagy nagykonyhát üzemeltet egyébként is félévente KÖTELEZŐ a szagelszívó rendszer tisztítása (amennyiben a gyártó máshogy nem határozza meg a rendszerességet)! Ebben az összefoglalóban szeretnénk néhány tanácsot adni, hogy a konyhai elszívó rendszerét hatékonyan tudja karbantartani.