Lakossági konyha

Tudta, hogy amennyiben elhanyagolja a konyhai elszívó tisztítását, azzal csökkenti a gép élettartamát és még tűzveszélyes is lehet? Ha pedig éttermet vagy nagykonyhát üzemeltet egyébként is félévente KÖTELEZŐ a szagelszívó rendszer tisztítása (amennyiben a gyártó máshogy nem határozza meg a rendszerességet)! Ebben az összefoglalóban szeretnénk néhány tanácsot adni, hogy a konyhai elszívó rendszerét hatékonyan tudja karbantartani.

Szűrők nélkül egy szellőztető rendszer mit sem ér, ezért kiemelt figyelmet kell rá fordítani a rendszer kiépítése során. Nem csupán maga a szellőző rendszer hatékonysága, hanem az egészségünk is kárát láthatja, ha nem megfelelő vagy túlságosan elhasználódott szűrő található a légcsatornákban vagy elszívó berendezésekben. Gondoljunk csak egy egyszerű konyhai szagelszívóra: vajon mennyire lehet hatékony egy olyan elszívó, amiben a szűrő már szinte fekete a lerakódott zsíros gőztől és egyéb szennyeződésektől? Mondhatjuk, hogy semennyire. De gyakori jelenség a légkondícionáló berendezések szűrőjének elhanyagolása is. Ami nagy felelőtlenség, ahogy majd a cikk végére látni fogja. Szögezzük le: a szűrők alkalmazása kiemelt fontosságú a hatékony szellőzés szempontjából!