Az aktív szénszűrő hengerekkel ellátott szűrő készülék ipari konyhák, éttermek elszívó rendszereinek hatékony szűrését és szagtalanítását biztosítják.
Aktív szénszűrő rendszer célja, felhasználása
Vendéglátós szakemberként vagy étteremtulajdonosként egyik fő feladat a vendégek maximális kiszolgálása és a lehető legmagasabb komfort érzetük biztosítása. Ezekhez a célokhoz nehezen társítható, ha a vendégek “emlékeket” visznek haza az étteremből a ruházatukon szagok formájában.
Az éttermi szagok ellen bizony csak megfelelő szellőző rendszerrel és hatékony szűréssel tudunk védekezni. Ebben igyekszünk segíteni partnereinknek.
A megfelelő szagtalanítás szinte egyetlen hatásos eszköze az aktív szénszűrő egységgel felszerelt konyhai elszívó rendszer. Az EMSA aktív szénszűrői tökéletesen megoldják ezt a feladatot. A szénszűrő patronokba töltött aktív szén granulátum semlegesíti a konyhai szagokat, így biztosítja a megfelelő komfort érzetet a vendégek, dolgozók és a környező lakók számára is. A konyhai aktív szenes szűrő egység csak megfelelő zsír előszűrés után használható, ugyanis a zsíros szennyeződés rövid időn belül eltömíti a széngarnulátumok felüleltét, így nem képesek megkötni a konyhai szagokat. Az EMSA cég elektrosztatikus előszűrő egysége biztosítja a megfelelő zsírleválasztást és az optimális patron töltet élettartamát. Az elektrosztatikus szűrő egység megtekintéséjez kattintson ide: https://ventilatorbolt.hu/termek/elektrosztatikus-konyhai-szuro/
EMSA aktív szénszűrő egység működése
A szűrőrendszer aktív széngranulátummal töltött hengerekből és egy stabil ALU vázszerkezetből áll. A konyhából elszívott levegő átáramlik a szénszűrő patronokon, ahol a levegőben található maradék szennyeződéseket a szén megköti. Így a rendszerből kiáramló levegő már tiszta és szagtalan.
Az aktív szenes szűrő csak megfelelő előszűrés után alkalmazható. Mechanikus és elektrosztatikus előszűrést biztosít az EMSA másik terméke a HMD elektrosztatikus szűrő egység. Igény szerint rendelhető komplett elszívó és szűrő rendszer is, ahol az előszűrés, aktív szenes szűrő és az elszívó ventilátor egy készülékbe van építve.
Az egységbe 40cm hosszú és 140mm átmérőjű aktív szénnel töltött hengerek helyezhetőek el. A szűrő egység ára tartalmazza a szükséges mennyiségű szénhengerek árát is. Idővel a használat során a szén granulátum eltömődik, ezért a levegő szennyezettségének függvényében időközönként cserélni szükséges a hengereket.
EMSA szűrő felhasználási területei
- Éttermek
- Szállodák
- Üzemi konyhák
- Pékség
- Üzemi konyha
Az aktív szénszűrő rendszer műszaki adatai
Szénszűrő hengerek száma | 16 | 24 | 32 | 40 |
Szénszűrő hengerek össz súlya [kg] | 48 | 72 | 96 | 120 |
Maximális szűrt légmennyiség [m3/h] | 3500 | 5280 | 7040 | 8640 |
Kontakt idő [sec] | 0,18 | 0,18 | 0,18 | 0,18 |
Kezdeti nyomásveszteség [Pa] | 270 | 270 | 270 | 270 |
Szűrő ház méretei (AxBxC) [mm] | 600x750x800 | 600x1100x800 | 600x750x1400 | 600x800x1750 |
Típus | ACF-16 |
ACF-24 | ACF-32 | ACF-40 |
A szénszűrő modul méretei
Egy kiépítés képei az elektrosztatikus és aktív szenes szűrő egységekről:
Olvasson bele az ipari konyha szellőztetésével kapcsolatos szakmai cikkeinkbe:
Ipari konyha elszívó rendszerek
Fontos szempontok nagykonyhai elszívó rendszerek kiépítése esetén
Kisokos szagelszívó választásához
Keressen minket a közösségi médiákon is!
Értékelések
Még nem tettek fel kérdést a termékkel kapcsolatban.