Aktív szénszűrő rendszer célja, felhasználása

Vendéglátós szakemberként vagy étteremtulajdonosként egyik fő feladat a vendégek maximális kiszolgálása és a lehető legmagasabb komfort érzetük biztosítása. Ezekhez a célokhoz nehezen társítható, ha a vendégek „emlékeket” visznek haza az étteremből a ruházatukon szagok formájában.

Az éttermi szagok ellen bizony csak megfelelő szellőző rendszerrel és hatékony szűréssel tudunk védekezni. Ebben igyekszünk segíteni partnereinknek.

A megfelelő szagtalanítás szinte egyetlen hatásos eszköze az aktív szénszűrő egységgel felszerelt konyhai elszívó rendszer. Az EMSA aktív szénszűrői tökéletesen megoldják ezt a feladatot. A szénszűrő patronokba töltött aktív szén granulátum semlegesíti a konyhai szagokat, így biztosítja a megfelelő komfort érzetet a vendégek, dolgozók és a környező lakók számára is. A konyhai aktív szenes szűrő egység csak megfelelő zsír előszűrés után használható, ugyanis a zsíros szennyeződés rövid időn belül eltömíti a széngarnulátumok felüleltét, így nem képesek megkötni a konyhai szagokat. Az EMSA cég elektrosztatikus előszűrő egysége biztosítja a megfelelő zsírleválasztást és az optimális patron töltet élettartamát. Az elektrosztatikus szűrő egység megtekintéséjez kattintson ide: https://ventilatorbolt.hu/termek/elektrosztatikus-konyhai-szuro/

Kérjen árajánlatot konyhai szellőztető rendszer elemeire!

EMSA aktív szénszűrő egység működése

A szűrőrendszer aktív széngranulátummal töltött hengerekből és egy stabil ALU vázszerkezetből áll. A konyhából elszívott levegő átáramlik a szénszűrő patronokon, ahol a levegőben található maradék szennyeződéseket a szén megköti. Így a rendszerből kiáramló levegő már tiszta és szagtalan.

Az aktív szenes szűrő csak megfelelő előszűrés után alkalmazható. Mechanikus és elektrosztatikus előszűrést biztosít az EMSA másik terméke a HMD elektrosztatikus szűrő egység. Igény szerint rendelhető komplett elszívó és szűrő rendszer is, ahol az előszűrés, aktív szenes szűrő és az elszívó ventilátor egy készülékbe van építve.

Az egységbe 40cm hosszú és 140mm átmérőjű aktív szénnel töltött hengerek helyezhetőek el. A szűrő egység ára tartalmazza a szükséges mennyiségű szénhengerek árát is. Idővel a használat során a szén granulátum eltömődik, ezért a levegő szennyezettségének függvényében időközönként cserélni szükséges a hengereket.

EMSA szűrő felhasználási területei

• Éttermek
• Szállodák
• Üzemi konyhák
• Pékség
• Üzemi konyha

Az aktív szénszűrő rendszer műszaki adatai

A szénszűrő modul méretei

Egy kiépítés képei az elektrosztatikus és aktív szenes szűrő egységekről:

Olvasson bele az ipari konyha szellőztetésével kapcsolatos szakmai cikkeinkbe:

Elavult nagykonyhai elszívó rendszerek veszélyei

A nagykonyhákban, vendéglátóipari egységekben és kifőzdékben az elszívó rendszer a biztonság és a hatékonyság egyik legfontosabb eleme. Az ipari konyhákban ...

Bővebben

Referencia: EMSA konyhai elszívó rendszer telepítése

EMSA konyhai elszívó rendszer telepítése aktív szénszűrő rendszerrel Budapesten egy gyros étterem konyhájába. Nincs többé büdös olaj és éttermi szag ...

Bővebben

Referencia: Nagykonyhai szellőztető rendszer hővisszanyerős szellőztető géppel

Budapesten az Egészségkonyha projekt keretében korszerű légkezelő rendszert valósítottunk meg a Vents egyik nagy teljesítményű hővisszanyerős gépe segítségével. Ebben a ...

Bővebben

Referencia: Nagykonyha kivitelezés Vizafogó Általános Iskola

Üzemi konyha korszerűsítést valósítottunk meg a Vizafogó Általános Iskolában Budapesten. Légtechnikai korszerűsítésen esett át az iskola konyhája, aminek köszönhetően egy ...

Bővebben

Légtechnikai szellőztető rendszerek kivitelezése a Ventilátorbolt segítségével

Bízza ránk légtechnikai rendszere kivitelezését, mert a tervezéstől a kivitelezésig mindenben számíthat ránk. Egy légtechnikai rendszer tervezésekor rengeteg szakmai szempontot ...

Bővebben

Hogyan szüntethető meg az éttermek, kifőzdék szagszennyezése?

Akár nagykonyhát, akár kisebb kifőzdét üzemeltetünk, problémát jelenthetnek a konyhából kiszűrődő szagok a környéken lakóknak. Egy büdös étterem lakossági panaszokat ...

Bővebben

EMSA elektrosztatikus konyhai szűrő rendszer telepítése Törökbálinton

Egy nagykonyhát üzemeltető cég keresett meg bennünket nagykonyhai elszívó rendszer tervezésével és telepítésével kapcsolatban. A megoldandó probléma tipikusnak mondható a ...

Bővebben

Vissza nem térítendő pályázati támogatás éttermi konyhák fejlesztésére

Elindult a Kisfaludy Turisztikai Fejlesztési Program friss pályázata, melynek keretein belül a vidéki vendéglátóhelyek, azon belül is elsőként az egész ...

Bővebben

A nagykonyhai szagelszívó új generációja: elektrosztatikus konyhai szűrő szénszűrővel

Az ipari konyhák szellőztetése rendkívül speciális terület a szellőzéstechnikán belül, hiszen itt nem csak a forró, zsíros gőzt kell eltávolítani ...

Bővebben

Ipari szellőzéstechnika A-Z

Számos területen van szükség központi szellőztető rendszer kiépítésére az ipari csarnokoktól az élményfürdőig. Ezeknek a komplexumoknak a központi szellőztető rendszerei ...

Bővebben

Keressen minket a közösségi médiákon is!