Ipari konyha elszívó és elszívó ernyők

Kiemelten fontos a megfelelő szellőztetés az üzemi konyhákban, ahol sokkal nagyobb teljesítményű nagykonyhai elszívó ventilátorokat szükséges működésbe állítani mint egy lakossági konyhai elszívó esetén. Egy ipari konyhai elszívó gépnek nem csak a párával, hanem a zsíros gőzzel és a szagokkal is meg kell birkóznia. Nézzük meg, milyen szempontokat kell szem előtt tartani, ipari konyhai elszívó beépítése előtt.
TOVÁBB OLVASOM

Ajánlatkérés konyhai, éttermi elszívó rendszer kiépítésére

Price range: 478 433Ft through 947 657Ft (Áfa-val)
Price range: 289 988Ft through 930 562Ft (Áfa-val)
Price range: 592 012Ft through 1 357 781Ft (Áfa-val)
Price range: 482 589Ft through 1 533 590Ft (Áfa-val)
ÚJ
Price range: 807 248Ft through 2 198 461Ft (Áfa-val)
ÚJ
Price range: 631 199Ft through 1 502 855Ft (Áfa-val)
ÚJ
Price range: 689 206Ft through 1 802 058Ft (Áfa-val)
Érdeklődjön!
Price range: 24 119Ft through 31 358Ft (Áfa-val)
Érdeklődjön!
Price range: 15 673Ft through 25 387Ft (Áfa-val)
ÚJ
Price range: 49 555Ft through 56 231Ft (Áfa-val)

Nagykonyhai elszívó telepítésének szempontjaiipari konyhai elszívó

Fontos leszögezni, hogy spórolásból nem érdemes a kifejezetten nagykonyhai felhasználásra gyártott elszívó helyett egy bármilyen más radiáli,s vagy csőventilátort beszerezni. Több szempontból is aggályos, ráadásul a vége garantáltan ráfizetés lesz.

Először is egy átlagos ventilátort, legyen akár az ipari teljesítményű is, tiszta levegő szállítására fejlesztették ki, ezért a konyhában uralkodó zsíros, olajos gőz és a magas hőmérséklet hamar meghibásodáshoz vezet majd. Ha pedig megtörtént a baj, természetesen a garanciáról le is mondhatunk. A lerakódott zsíros szennyeződések ráadásul könnyen kigyulladhatnak, ami balesetveszélyes.

Gyakori hiba az is, hogy az ipari konyhai elszívásra alkalmatlan ventilátorral próbálják megoldani a helyiség szellőztetését, de még a teljesítménye sem megfelelő. Ez azt jelenti, hogy alultervezik a szükséges teljesítményt.

Az sem mindegy, hogy hová telepítik az elszívót, mert csak akkor tudja hatékonyan elszívni az elhasznált, szennyezett meleg levegőt, ha a tűzhely felett van, ráadásul van egy ideális túlnyúlási méret, ami kb. 20 cm-t jelent. Továbbá ahogy minden elszívó esetében, gondoskodni kell a levegő utánpótlásáról. Ezt nagykonyhai felhasználásnál még komolyabban kell venni a megfelelő szellőztetés elérése érdekében.

Ipari konyhai elszívó ventilátor jellemzői

A nagykonyhai elszívó ventilátorok motorja a légáramon kívül helyezkedik el. Ezekhez az elszívókhoz még egy plusz zsírfogó tálca is tartozik. Szükség van a rendszerhez zsírfogó szűrővel ellátott ernyőre is, amit a tűzhely fölé kell telepíteni, mert ezen keresztül tudja a ventilátor hatékonyan elszívni a szennyezett levegőt.

Mivel az üzemi konyhai szagelszívó nagy hőhatásnak van kitéve, ezért a motorja hővédelemmel ellátott, ami megakadályozza a túlmelegedést. Ezek a ventilátorok képesek akár 120 C levegő szállítására is! A ventilátor ház anyaga horganyzott acéllemez, ami kap egy általában ásványgyapot szigetelést is. A motor golyóscsapágyas kivitelű a hosszabb élettartamért. A lapátok kialakítása is speciális, amely biztosítja a magas hatásfokot, könnyű tisztíthatóságot és hosszú élettartamot.

Szeretné Ön is ipari konyháját, éttermét megfelelően szellőztetni?

Kérjen ajánlatot nagykonyhai szellőztető rendszerre!

A teljes rendszer elemeinek szállítására tudunk ajánlatot készíteni, valamint szükség esetén a kivitelezésben is számíthat ránk!

Töltse ki az adatlapot és kollégánk hamarosan felveszi Önnel a kapcsolatot, hogy minden apró részletet pontosítsunk a munkák megkezdése előtt.

Olvasson bele az ipari konyha szellőztetésével kapcsolatos szakmai cikkeinkbe:

Légtechnikai szellőztető rendszerek kivitelezése ventilatorbolt

Légtechnikai szellőztető rendszerek kivitelezése a Ventilátorbolt segítségével

Bízza ránk légtechnikai rendszere kivitelezését, mert a tervezéstől a kivitelezésig mindenben számíthat ránk. Egy légtechnikai rendszer tervezésekor rengeteg szakmai szempontot ...
Éttermek szagszennyezés megszüntetése

Hogyan szüntethető meg az éttermek, kifőzdék szagszennyezése?

Akár nagykonyhát, akár kisebb kifőzdét üzemeltetünk, problémát jelenthetnek a konyhából kiszűrődő szagok a környéken lakóknak. Egy büdös étterem lakossági panaszokat ...
EMSA elektrosztatikus konyhai szűrő rendszer telepítése

EMSA elektrosztatikus konyhai szűrő rendszer telepítése Törökbálinton

Egy nagykonyhát üzemeltető cég keresett meg bennünket nagykonyhai elszívó rendszer tervezésével és telepítésével kapcsolatban. A megoldandó probléma tipikusnak mondható a ...
Kisfaludy Program Ventilátorbolt

Vissza nem térítendő pályázati támogatás éttermi konyhák fejlesztésére

Elindult a Kisfaludy Turisztikai Fejlesztési Program friss pályázata, melynek keretein belül a vidéki vendéglátóhelyek, azon belül is elsőként az egész ...
elektrosztatikus-konyhai-szuro-rendszerek

A nagykonyhai szagelszívó új generációja: elektrosztatikus konyhai szűrő szénszűrővel

Az ipari konyhák szellőztetése rendkívül speciális terület a szellőzéstechnikán belül, hiszen itt nem csak a forró, zsíros gőzt kell eltávolítani ...
ipari-szelloztetes megoldasok

Ipari szellőzéstechnika A-Z

Számos területen van szükség központi szellőztető rendszer kiépítésére az ipari csarnokoktól az élményfürdőig. Ezeknek a komplexumoknak a központi szellőztető rendszerei ...
zajos-konyhai-elszivo-rendszer

Mit tegyünk, hogy ne legyen zajos a konyhai elszívó rendszerünk?

Ha zajos a konyhai elszívó rendszerünk, akkor lehetséges, hogy tervezési vagy kivitelezési hiba történt. Könnyen előfordulhat, hogy alul tervezték a ...
friss-levego-utanpotlas-nagykonyha

Miért fontos a friss levegő befújása nagykonyhákba?

Az ipari nagykonyhai szellőztetés során elkövetett legsúlyosabb tervezési hiba a rosszul megoldott friss levegő utánpótlás, vagy annak teljes hiánya. Természetesen ...
ettermi-szellozteto-rendszer-kivitelezese-ventilatorobolt

Ezért bízza az éttermi szellőztető rendszere kivitelezését profikra!

Számos elrettentő példát láttunk már szellőztető rendszerek kiépítésére, de nagykonyhai rendszer esetében egy elhibázott kivitelezés életveszélyes is lehet. Bár sokan ...
konyhai-elszivo-ventilatorok-karbantartasa-tisztitasa

A konyhai elszívó rendszerek kötelező karbantartása nem csak nagykonyháknak!

Tudta, hogy amennyiben elhanyagolja a konyhai elszívó tisztítását, azzal csökkenti a gép élettartamát és még tűzveszélyes is lehet? Ha pedig ...

Nagykonyhai PDF letöltés